ТОП-10 роскошных завтраков фестиваля «Петербургский завтрак»В Петербурге проходит гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак»: с 18 мая по 18 июня 255 ресторанов, кафе и кондитерских предлагают специальные сеты, посвящённые Северной столице. Представляем десять самых дорогих и изысканных позиций, которые можно заказать по предварительной записи.
Рестораны русской кухни: новый тренд и первые итогиВ Петербурге и других городах открываются заведения русской кухни от известных рестораторов. Кто ходит в такие рестораны и приносят ли они прибыль — обсудили участники клуба «Ресторатор».
Рыбные привычки петербуржцев: креветки, форель, минтайПрезидент Владимир Путин указал на недостаточное потребление рыбы россиянами — 24 кг вместо рекомендованных 28. Петербургские сети расширяют ассортимент, а покупатели меняют предпочтения.
Высокая кухня. 10 видовых ресторанов «Петербургского завтрака»В Петербурге продолжается фестиваль «Петербургский завтрак»: 255 заведений предлагают специальное меню до 18 июня. В подборку вошли 10 ресторанов, где завтрак сопровождается панорамными видами.
Цены на свинину упали: надолго ли?Производители свинины столкнулись с обвалом цен из-за перепроизводства и снижения спроса, хотя шашлычный сезон временно повышает продажи.
Работа продавцом во ВкусВилле: личный опытМногие в детстве любили играть в магазин — выбивать чеки и отсчитывать сдачу. Увидев рекламу «Отборной вакансии» ВкусВилла в метро Петербурга, автор решил проверить, каково работать в сети качественных продуктов, и отправился по объявлению.
Завтрак, обед, ужин. Ресторан «Парус» на все случаи жизниВ центре Петербурга, на Синопской набережной, открыл свои двери ресторан «Парус». Заведение расположено в шаговой доступности от метро «Площадь Александра Невского» и предлагает гостям панорамные виды на Неву, особенно впечатляющие в вечернее время.
Корюшка подорожала из-за снижения уловов в ПетербургеСезон корюшки в Санкт-Петербурге открылся, но цены на рыбу с огуречным запахом оказались на 30–40% выше прошлогодних. Рыбаки и чиновники связывают это с малыми объёмами вылова.
Lemon Guide выберет лучшие рестораны ПетербургаБолее ста российских миллиардеров в качестве экспертов выберут лучшие гастрономические заведения Петербурга. Имена победителей станут известны 7 апреля на торжественной церемонии, а лонг-лист уже опубликован.
«Петербургский завтрак»: гастрофестиваль в ПетербургеС 18 мая по 18 июня в Санкт-Петербурге пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». Организаторами выступают комитет по развитию туризма и «Фонтанка.ру».
Исследование похудения: опрос и советы экспертовОпрос более тысячи человек выявил, что желание похудеть часто связано с поиском комфорта и контроля над жизнью. Эксперты комментируют результаты и предлагают подходы.
Таможня: новый ресторан на месте Старой таможниНа стрелке Васильевского острова в Петербурге открылся ресторан «Таможня», сменивший легендарную «Старую таможню» Евгения Пригожина. Заведение предлагает русскую кухню в купеческом стиле.
ВкусВилл разработал руководство по пищевым добавкамСеть ВкусВилл первой среди ритейлеров опубликовала детальный справочник по пищевым добавкам. В нём разъясняется, какие ингредиенты разрешены в ассортименте магазинов, а какие запрещены и по каким причинам.
Self Edge Сhinois: новая китайская кухня в ПетербургеВ Петербурге открылся ресторан Self Edge Сhinois с авторской китайской кухней от шефа Алексея Каневского. Заведение отличается высокими ценами и нестандартными интерпретациями классических блюд.
Bergamot: солидный ресторан для гурмановНа Петроградской стороне открылся авторский ресторан Bergamot, где шефы Олег Перфилов и Алена Мельникова предлагают утонченную французскую кухню, однако уровень цен может стать препятствием для многих посетителей.
