Корюшка подорожала из-за снижения уловов в ПетербургеСезон корюшки в Санкт-Петербурге открылся, но цены на рыбу с огуречным запахом оказались на 30–40% выше прошлогодних. Рыбаки и чиновники связывают это с малыми объёмами вылова.
Lemon Guide выберет лучшие рестораны ПетербургаБолее ста российских миллиардеров в качестве экспертов выберут лучшие гастрономические заведения Петербурга. Имена победителей станут известны 7 апреля на торжественной церемонии, а лонг-лист уже опубликован.
«Петербургский завтрак»: гастрофестиваль в ПетербургеС 18 мая по 18 июня в Санкт-Петербурге пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». Организаторами выступают комитет по развитию туризма и «Фонтанка.ру».
Исследование похудения: опрос и советы экспертовОпрос более тысячи человек выявил, что желание похудеть часто связано с поиском комфорта и контроля над жизнью. Эксперты комментируют результаты и предлагают подходы.
Таможня: новый ресторан на месте Старой таможниНа стрелке Васильевского острова в Петербурге открылся ресторан «Таможня», сменивший легендарную «Старую таможню» Евгения Пригожина. Заведение предлагает русскую кухню в купеческом стиле.
ВкусВилл разработал руководство по пищевым добавкамСеть ВкусВилл первой среди ритейлеров опубликовала детальный справочник по пищевым добавкам. В нём разъясняется, какие ингредиенты разрешены в ассортименте магазинов, а какие запрещены и по каким причинам.
Self Edge Сhinois: новая китайская кухня в ПетербургеВ Петербурге открылся ресторан Self Edge Сhinois с авторской китайской кухней от шефа Алексея Каневского. Заведение отличается высокими ценами и нестандартными интерпретациями классических блюд.
Bergamot: солидный ресторан для гурмановНа Петроградской стороне открылся авторский ресторан Bergamot, где шефы Олег Перфилов и Алена Мельникова предлагают утонченную французскую кухню, однако уровень цен может стать препятствием для многих посетителей.
