В Ленобласти в мае запустят ферму по разведению раков
Первая промышленная ферма по выращиванию раков в Ленинградской области начнет работу в мае. Первый урожай ожидается уже в сентябре текущего года.
31 марта, 2026, 14:31 2
О запуске производства сообщил вице-губернатор Ленобласти Олег Малащенко на пресс-конференции. Предприятие, получившее название «Петровская ферма», будет выпускать около 100 тонн раков в год.
Ферма расположена в деревне Ольховка Приозерского района на берегу Суходольского озера. Запуск объекта был отложен примерно на год в связи с корректировкой проекта, как ранее поясняли в областном комитете по агропромышленному комплексу.
Объем вложенных в проект инвестиций оценивается в 1,2 млрд рублей. Помимо раков, предприятие планирует заниматься разведением осетров и производством черной икры. Мощность по этому направлению составит до 85 тонн в год.
В прошлом году общий объем товарной рыбы, выращенной в Ленинградской области, достиг 10 тысяч тонн. Основную долю в этом производстве занимает форель.
Читайте также
