Сезон сбора клюквы открылся в Ленинградской области

Жители Петербурга и Ленинградской области активно собирают прошлогоднюю клюкву, которая перезимовала под снегом. Уже зафиксированы первые урожаи объёмом в десятки литров.
17 марта, 2026, 09:05
5
Источник:

Вадим Шкредов / «Грибы и Грибники СПб и ЛО»

В лесах Ленинградской области стартовал сезон сбора ягод, и первой добычей стала прошлогодняя клюква.
Источник:

Вадим Шкредов / «Грибы и Грибники СПб и ЛО»

С приходом весны тающий снег обнажает спелые ягоды, которые хорошо перенесли зиму и накопили витамины. Подписчик сообщества «Грибы и Грибники СПб и ЛО» Вадим 17 марта сообщил, что открыл сезон в Тосненском районе. «Думал набрать на морсик, но немного увлёкся, получилось литров 25 с небольшим», — написал он.
Сбор клюквы в марте уже происходил в прошлом году. Обычно ягода появляется в лесах в конце лета, но полностью созревает после заморозков. Спелая клюква содержит урсоловую кислоту — сильный природный антисептик, позволяющий хранить ягоду в воде без консервантов. После первых морозов она становится ароматнее и вкуснее, а полезные свойства сохраняются до весны.
Отправляясь в лес, важно соблюдать осторожность: с потеплением начинают просыпаться гадюки. Биолог Павел Глазков зафиксировал этих змей в непосредственной близости от клюквенных полян.
Читайте также