Независимые книжные-кофейни Петербурга: выживание в новых реалиях

В июле на улице Радищева закрылся книжный магазин-кофейня «Перед прочтением сжечь». Заведение, открытое в 2020 году, специализировалось на научно-популярной литературе о личном и профессиональном развитии и проработало почти шесть лет. В прощальном посте владельцы написали: «Не хочется спихивать все на времена. Мы просто устали, и можно было бы делать лучше. Книжный с кофейней звучит просто, но на деле — это постоянная борьба», — и добавили с иронией, что закрытие неизбежно, если книжный «не выкупит Вайлдберриз».

Годом ранее в пространстве «Вавилов Лофт» закрылась букинистическая лавка-кофейня Pipkin. Позже она возродилась как книжный секонд-хенд в антикафе «Квартира 17». «Фаренгейт 451», который прошлой весной сообщал об угрозе закрытия, сумел запуститься на новом месте.

Большинство таких заведений работают как индивидуальные предприниматели и не раскрывают финансовые данные. Однако отчетность юридических лиц показывает снижение показателей уже в прошлом году. Например, ООО «Книги и кофе» (магазин на Гагаринской улице) по итогам 2025 года снизило прибыль почти вдвое — до 162 тысяч рублей при выручке 20 млн рублей, которая почти не изменилась по сравнению с 2024 годом. Владелец Денис Котов подтвердил, что формат испытывает сложности.

ООО «Мастерс» (управляет Masters Bookstore на Барочной улице) по итогам 2025 года получило убыток 7 млн рублей против прибыли 223 тысячи рублей годом ранее. Выручка выросла на 14% до 39,3 млн рублей. По данным отчетности, резкий рост себестоимости продаж (примерно на 30%) стал главной причиной ухода в минус.

Компания «Комплект-ПИ», управляющая крупнейшим независимым книжным «Подписные издания», в 2025 году получила выручку 506 млн рублей, что лишь на 1% больше, чем в 2024-м. Чистая прибыль сократилась на 40% до 10,3 млн рублей. В компании не стали комментировать показатели, но отчетность указывает на рост коммерческих расходов.

Основательница «Перед прочтением сжечь» объяснила закрытие системными просчетами. «Это был наш первый опыт в розничном бизнесе, и многие ключевые процессы изначально были выстроены некорректно», — говорила она.

Основатель Pipkin Диня Пивкин отмечал, что точка в «Вавилов Лофте» не оправдала ожиданий по трафику. «Нам обещали, что „Лофт“ станет культурным проектом, говорили, что им нужны такие арендаторы, как мы. Когда мы въезжали, повсюду рядом с нами были бары. От них обещали со временем избавиться, но, когда мы закрывались, баров стало еще больше — менялись только их владельцы», — рассказывал он. Привлечь гостей ассортиментом и событиями, включая кинопросмотры, не удалось: посетителей становилось всё меньше.

По мнению эксперта Ольги Богдановой, книжная розница переживает тяжелейший кризис из-за изменений в культуре потребления и давления маркетплейсов. Онлайн-площадки продают книги по ценам, которые для небольших магазинов являются оптовыми.

Денис Котов в беседе с изданием рассказал: «Книги сейчас всё меньше и меньше покупают в магазинах и в такого рода заведениях, так как люди переключились на маркетплейсы. Это давит и на книжную розницу, и на книжные кофейни».

Совладелец «Подписных изданий» Михаил Иванов ранее комментировал: «Маркетплейсы продают книги в два раза дешевле ровно потому, что издательства позволяют им это делать. Но это путь в никуда. Для крупных онлайн-площадок книги — лишь сопутствующий товар. Обесценивание роли классических книжных приводит к тому, что книги уходят из ежедневного обихода людей».

Основатель и владелец «Фаренгейт 451» Платон Романов назвал главной причиной кризиса предыдущей версии проекта рост расходов. «Главный расход — это аренда. Чтобы это всё окупать, нужно как-то крутиться», — говорит он. На новом месте удалось найти более приемлемые условия, и формат теперь ближе к событийной площадке или книжному клубу. Проходят концерты, выставки, лекции, вход в основном бесплатный, допускается донейшен. Торговля книгами ведётся, но это либо старые издания, либо новинки малых независимых издательств.

«Люди приходят, пьют кофе, пьют ещё что-нибудь, покупают книжку. Иногда кто-то что-то жертвует. С мира по нитке вроде как добирается», — комментирует Платон Романов.

Независимый книжный — неконкурентоспособная бизнес-модель, считает Ольга Богданова. Только хорошего сервиса и уютного интерьера уже недостаточно. Без льготной аренды, долгих инвестиций или финансовой поддержки такой формат выживает с трудом. Один из вариантов — сделать книги сопутствующим продуктом к другому бизнесу, например, общепиту.

Денис Котов считает формат книжного-кофейни жизнеспособным. Он привёл в пример Стамбул, где на улице Истикляль есть несколько кафе или ресторанов, совмещённых с книгами, и такой концепт хорошо воспринимается. Главная проблема сейчас — клиентский поток, который либо не растёт, либо сокращается. «Я думаю, что многие сейчас в силу общих экономических причин сокращают траты, в том числе в кофейном и ресторанном формате», — отмечает Котов. Мероприятия, генерирующие трафик, помогают держаться на плаву, но ситуация сложная и риски закрытия существуют.

Выправлять рентабельность «Книги и кофе» планируют за счёт «ресторанного подхода» к менеджменту. Компания ищет новых партнёров из ресторанной отрасли.

Некоторые проекты чувствуют себя хорошо и продолжают развиваться. «Подписные издания» в начале года открыли филиал в Москве (также с кофейней) и до конца года планируют запустить вторую точку в Петербурге. Совладелец Михаил Иванов комментировал: «Поскольку у нас есть имя и нас действительно хорошо знают, мы подписали соглашение с инвестором об открытии семи книжных магазинов в течение трех лет в России». Устойчивости бизнесу добавляет и то, что семье Иванова принадлежит 45% компании, владеющей зданием на Литейном проспекте, где находится флагманский магазин.

KGallery Bookcafè открыло новое пространство в Москве вместе с проектом «Кабаре ШУМ». Куратор Олеся Фокина рассказала: «Мы чувствуем себя прекрасно, потому что являемся частью галереи, которая имеет свою выставочную и издательскую программу и выпускает уникальные каталоги под каждую выставку». Специфический ассортимент — каталоги выставок, монографии, альбомы по искусству — также способствует успеху. «Это литература, которую не читают „на бегу“ или „на берегу“ — её изучают, рассматривают и коллекционируют. И здесь наша статистика говорит об обратном: в кризисы интерес к искусству только растёт», — отметила Фокина. Кофейней на территории книжного управляет корнер проекта Am Saint, который чувствует себя хорошо благодаря проходимости на выставках.

В той же нише работает книжный «Конец прекрасной эпохи» на территории Музея Иосифа Бродского «Полторы комнаты». Помимо книг магазин продаёт сувениры, а бар от команды El Copitas предлагает также коктейли. Согласно отчетности, прибыль от предпринимательской деятельности частного учреждения культуры «Полторы Комнаты. Музей Иосифа Бродского» в 2025 году составила 67,7 млн рублей — в 2,3 раза больше, чем в 2024-м.