Кебаб XL пропал из меню столовой при «Крестах-2»

В столовой «Славянка», расположенной рядом со следственным изолятором «Кресты-2» в Колпино, больше не заказать люля-кебаб XL. Информация об этом появилась в среду, 12 августа, в официальном телеграм-канале заведения, на что обратила внимание «Фонтанка».

В сообщении столовой говорится: «К сожалению, люля‑кебаб больше недоступен к заказу (в связи с указанием руководства). Все, кто успели заказать, все заказы будут доставлены».

Журналист издания связался с владелицей «Славянки» Викторией Марченко, чтобы выяснить, кто стал инициатором исключения блюда из меню — администрация столовой или представители СИЗО. Предпринимательница ответила: «Скажем так, это обоюдное решение».

Марченко также пояснила, что столовая не занимается прямой доставкой заказов в камеры «Новых Крестов». Вся продукция, как и любая другая передача, проходит обязательные проверки и сканеры на территории изолятора, поскольку заведение функционирует в пределах учреждения ФСИН.

Бизнесвумен уточнила: «Мы продаем продукцию навынос посетителям. Для того чтобы посетитель мог её передать на передачу, поскольку мы находимся на территории ФСИН, этот процесс у посетителей существенно упрощается, потому что мы сами передаем нашу продукцию на бюро [приема передач]. Но наша продукция точно так же, как и все остальные передачки, проходит все сканеры и все этапы, которые по законодательству РФ должны проходить передачки».

Кроме того, Виктория отметила, что ассортимент на сайте столовой регулярно обновляется с учетом рыночных тенденций и покупательского спроса. Сейчас в меню появилась новинка — пирог с курицей и грибами.

Напомним, ранее заведение при «Крестах-2» запустило онлайн-платформу, через которую родственники заключенных могли оформлять заказы. В том числе были доступны крупные порции кебаба из говядины и курицы стоимостью 3999 и 3799 рублей соответственно.